たんと菜園の
野菜の花・葉・実
食卓を飾る野菜たち


20キュウリ(胡瓜)
ウリ科

初夏から晩夏にかけて収穫を楽しめる夏野菜。ビタミンCも豊富で生食利用の方途も多い。


飛び交う昆虫の花粉運びも忙しい。


黄色い可愛い花。雌花はすでに小さい実をつけている。ツルの伸びは勢いが良く、全体に粗い毛がある。 最盛期の地這キュウリ。収穫を油断すると、またたく間にウリみたいな恰好になるが、これをピクルスにすると極めてグー。

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